Obst – der ideale Begleiter für den Sommer

Essen

Fünf Mal Obst und Gemüse täglich

Die ideale Tagesmenge an verzehrtem Obst, Gemüse sowie an Hülsenfrüchten liegt bei fünf Portionen. Eine Portion entspricht hierbei der Menge einer geballten Faust an Obst oder Gemüse. Präziser sind folgende Gewichtsangaben (Quelle: ÖGE):

Gemüse gegart 200-300 g
Rohkost 100-200 g
Salat 75-100 g
Hülsenfrüchte (Rohgewicht) 70-100 g
Obst 125-150 g
Gemüse- oder Obstsaft 200 ml

Zu bevorzugen sind regionale und saisonale Angebote, Bioprodukte punkten zudem mit dem geringen Anteil an jenen Schadstoffen, die für zahlreiche Allergieerkrankungen verantwortlich gemacht werden.

Obst und Nüsse sind für mich die idealen Lebensmittel zwischen den Trainingseinheiten. Sie enthalten wichtige Nährstoffe, sättigen, und liegen dennoch leicht im Magen. Nicht zu vergessen ist die Vielfältigkeit, es gibt so viele verschiedene Obstsorten, saisonal- und regionalbedingt, dass es einem nie langweilig wird.

Wünsche euch ein sonniges und fruchtiges Wochenende!!

Perfekter Montag

Essen

Nach einem Morgenlauf zusammen mit meinem Hund Curly im Helenental in Baden (ca. 8 km) stand ein leichtes, fruchtiges Frühstück auf dem Speiseplan.

Bio-Naturjoghurt mit frischen Himbeeren und Brombeeren. Es schmeckt so verdammt lecker und ist in 2 Minuten zubereitet. Könnte das manchmal den ganzen Tag essen, da es sättigt und dabei doch sehr leicht im Magen liegt.

Danach hab ein 30 minütiges Faszientraining absolviert für die Waden- und Oberschenkelmuskulatur.

Zum Mittagessen gab es afrikanische Kartoffeln mit Pfifferlingsauce (für die Österreicher: Eierschwammerl) und einem kleinen gemischten Salat mit Paprika, Gurken und Fetakäse. Alles zubereitet von meiner besseren Hälfte. Yummy.

Am Abend im Mannschaftstraining gabs dann nach einem intensiven Warm-Up einen einstündigen powervollen Kraftausdauerzirkel. Es war so anstrengend, und so heiß, verdammt heiß. Schweißgebadet bissen wir uns alle durch und motivierten uns gegenseitig, nicht aufzugeben.

Durch meine kleine Verletzung vom Donnerstag und die dadurch versäumten 2 Trainingseinheiten legte ich noch eine Sonderschicht ein und absolvierte ein paar Läufe. Danach 10 Minuten auslaufen mit anschließendem langem ausdehnen und zusätzlich ein 5 minütiges Bad in der Eistonne.

Mein Lieblingssalat

Essen

Auch wenn ich mal unterwegs bin und mir einen Salat bestelle, fällt meine Wahl sehr oft auf Thunfischsalat. Ich esse sehr gerne Thunfisch, gerade in Kombination mit Mais finde ich ihn sehr lecker.

Wenn ich mir zu Hause selbst einen Thunfischsalat zubereite, dann kaufe ich mir einen frischen Kopfsalat und füge als Beilagen hinzu:

Thunfisch
(Jung-)Zwiebeln
Mais
Tomaten
griech. Fetakäse

That`s it. Super schnell zubereitet durch ein einfaches Rezept. Schön durch das bunte Farbenspiel. Für das Dressing verwende ich sehr häufig nur Olivenöl mit einem Schuß Balsamico und gewürzt mit Salz, Pfeffer und (Salat-)Kräutern… hin und wieder gebe ich einen kleinen Löffel Honig dazu.

Probiert es mal selber aus und lasst es euch schmecken.

Brother`s Barbershop Wien

Allgemein, Seitenblicke

Vor ein paar Wochen hatten mein bester Freund Jean-Claude Mpassy (Fashionblogger / http://www.newkissontheblog.com) und ich die Möglichkeit den Brother`s Barbershop in Wien in der Neubaugasse 81 im 7. Bezirk zu testen.

Geführt wird der Shop von 2 Brüdern aus Moskau, die auch verantwortlich sind für den besonderen Flair. Wir wurden von ihnen gleich freundlich empfangen und auf einen Drink eingeladen. Sie verkörpern den Lifestyle von den Zehen bis in die Haarspitzen. Unterstützt werden die Beiden von Patrick, einem Frisör, der eine zusätzliche Ausblidung als Barber in London abgeschlossen hat und dort auch als Barber Berufserfahrung sammeln konnte. Er versteht echt etwas von seinem Handwerk. Er gab uns nützliche Tipps zur Pflege und Behandlung von Bärten und es war eine echt super Erfahrung und ganz sicher nicht mein letzter Besuch.

Das Ambiente ist sehr einladend und wie eine Wohlfühloase für Männer, in der man sich am liebsten ein paar Stunden aufhalten möchte. Die Jungs hätten sicher nichts dagegen…

Wenn ihr es auch mal ausprobieren wollt, ruft die Jungs unter der 01 9908304 an und vereinbart einen Termin, sie sind nämlich ziemlich ausgebucht.

FOTOS BY (C) Silke Lapina

Super Start in den Tag…

Essen

Sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt auch so!

So langsam gewöhne ich mich daran, den Tag mit einem ausgewogenen Früstück zu beginnen. Wie ich bereits erzählt habe, war ich in der Vergangenheit ein Mensch, der sehr häufig auf das Frühstück verzichtet hat, weil er es für nicht so wichtig empfunden hat.

Nun, seit diesem Projekt und dem damit verbundenen Trainingspensum (10-12 Einheiten in der Woche) ist es für mich enorm wichtig, gleich in der Früh meinem Körper etwas gutes zu tun.

Gestern habe ich mir zum Frühstück folgendes zusammengestellt:

Proteinbrot mit Cottage Cheese Natur und Radieschen. Als Beilage gab es Tomaten und Gurkenstücke und ein Glas Orangensaft.

Es sieht nicht nur super lecker aus, sondern schmeckt auch hervorragend und es ist in nur 5 Minuten zubereitet.

Bon Appetit

Neue Woche, Neues Glück

Training

Das gestrige Montagstraining hatte es in sich. Ich bin nun in der 4. Woche und ich mache super Fortschritte bei jeder neuen Trainingseinheit.

Mein Motto lautet: Gib immer 100 Prozent.

Klar gibt es gute und schlechte Tage, je nach Tagesverfassung, aber wenn du DEINE 100% gibst, bist du nach jeder Einheit stolz auf dich und deine erbrachte Leistung.

So wie ich gestern auch mit meiner Leistung. Zu Beginn fühlte ich mich schlapp und schwerfällig und bereits das Aufwärmen wurde zur Qual.

Wir spielten zum Warm-Up zuerst Football und machten verschiedene Übungen zwischendurch wie Hampelmänner, Liegestütze, kurze Sprints, etc. Dann folgte 3 x 3 min Seilspringen, ich musste hart kämpfen, um die Zeit einigermaßen zu überstehen.

Danach stand ein 1 1/2 stündiges TRX Ganzkörpertraining auf dem Plan. Die ersten beiden Übungen waren für mich so anstrengend, dass ich mich richtig durchbeißen musste, danach wurde es von Übung zu Übung besser und ich fühlte mich wohler. Hier einige Übungen von gestern:

Atomic Push-Up: