Frühstück – Wichtigste Mahlzeit des Tages

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Seit Beginn meines Projektes achte ich viel mehr auf meinen Körper, insbesondere was ich ihm zuführe. Ich mache mir viele Gedanken darüber, meine Ernährung ausgewogen, gesund und abwechslungsreich zu gestalten.

Ich überlege mir bereits morgens, was ich den ganzen Tag über essen werde und wann. Ich kaufe hochwertigere Produkte, nehme mir dann viel Zeit beim kochen der Gerichte und kann dann im Anschluß daran das Essen in Ruhe genießen. Man tut all dies viel bewusster. Man hört auf seinen Körper, was tut ihm gut und was nicht, so auch bei der Ernärhung. Wann und was esse ich am besten vor einem harten Training/vor einem Fußballspiel? All diese Dinge teste ich gerade ein wenig aus, um für mich die perfekte Ernährungsweise herauszufinden. Wie reagiert mein Körper auf verschiedene Nahrungsmittel, wie ist meine Verdauung? All diese Fragen beantwortet dir dein Körper von alleine, du musst nur auf ihn hören.

Ich war zum Beispiel nie ein großer Frühstücker. Mittlerweile nehme ich mir gerade bei dieser Mahlzeit, der Wichtigsten des Tages, viel Zeit und merke, wie mein Energiehaushalt gleich zu Beginn des Tages auf ein gutes Niveau kommt und ich fühle mich viel fitter und vitaler, nicht nur morgens, sondern den ganzen Tag über.

Bio Hanf Honigmüsli von

Bio Hanf Honigmüsli von „Zagler Müslibär“ mit Haferflocken und Johannisbeeren

Bio Naturjoghurt mit Banane und Johannisbeeren und einem Schuß Ahornsirup

Bio Naturjoghurt mit Banane und Johannisbeeren und einem Schuß Ahornsirup

Richtige Lebensweise: Ernährung

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Dass es im heutigen Leistungssport extrem wichtig ist eine gesunde Lebensweise an den Tag zu legen um Spitzenleistungen zu erbringen und um dem Körper die entsprechenden Regenerationsphasen zu gönnen, steht außer Frage.

Die Ernährung ist dabei eine der wichtigsten Faktoren wie sich in den letzten Jahren/Jahrzenten herauskristallisiert hat. Eine ausgewogene Ernärhung führt zu einem besseren körperlichen Wohlbefinden und dadurch zu einer höheren Leistungsfähigkeit. Es kommt dabei auf die richtige Mischung von Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten an. Sie ist bei jedem Menschen individuell zu betrachten, da jeder Körper ein Individium ist und es kommt natürlich auch auf die körperliche Belastung an. Ein Nicht-Sportler braucht natürlich weitaus weniger Nährstoffe als ein Leistungssportler, der viel mehr Kalorien verbrennt durch seine physische Anstrengung.

In meinem Fall muss ich im Moment nicht nur Muskeln aufbauen, sondern noch das ein oder andere Kilo verlieren. Aus diesem Grund nehme ich zurzeit weniger Kohlenhydrate zu mir, verzichte aber nicht vollends darauf, da ich die gelieferte Energie auch benötige, um die vielen Trainingseinheiten zu überstehen.

Hier einige Mahlzeiten von mir aus den letzten 3 Wochen als Inspiration für euch. Es werden in Zukunft noch einige Rezepte folgen und ein paar detailliertere Tipps geben, wie ihr euch ernähren könnt und auf was ihr aufpassen müsst.

Frühstück:

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Mittagessen:

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